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在大多数旅行者的心目中，不到喀什，不算到新疆，北疆看风景，南疆看风情。喀什代表着南疆，老城是喀什的灵魂，也是喀什最魅惑你的地方。
喀什噶尔老城是新疆维吾尔族风情最浓郁的地方，13条主街、99条小巷纵横交错，民居多为土木或砖木结构，有很多是上百年历史的民居建筑。
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喀什不论是建筑还是器物，都十分精美，且浓浓的西域风情扑面而来。
孩童们在家门口欢快嬉戏，老人们三俩结伴坐在椅凳上娓娓细语，买菜回家的妇人，沿街的商铺和商铺里敲敲打打的匠人们。
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每次来古城，却都有不同的感受。它的悠久，让它充满了神秘与惊喜。从前到现在的日子都慢，每家的门都好看。
单纯可爱的维吾尔族小孩，见人总是甜甜的笑，带着羞涩。跟他们沟通，不必担心语言不通，笑容就会拉进彼此的距离。
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百年老茶馆
来喀什总是有一种错觉——时光很慢很慢，舒服而惬意。坐在百年老茶馆，一壶茶，一个馕，甚至可以消磨一整天。
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没有大城市的纸醉金迷，这里静谧得好似时间静止一样，不变的是人们对生活的热情。即使在白天，茶馆也依旧昏暗，热茶喷出的雾气缭绕，不大的区域里，来自四面八方的信息相互传递。寒来暑往，茶客们不仅是在喝茶，也是在传承习俗和度过漫漫时光。
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铁匠巴扎（坎土曼巴扎）
这里出售各种铁制品，“巴扎”意为市场，“坎土曼”则是一种用来整理耕地的原始农具，在很早以前，因“坎土曼巴扎”只能加工“坎土曼”而得名，后来这里能加工、制作的铁制品越来越多，从木门上的铁环到驴蹄子上的铁掌，再到各种农具等等铁制品，在这里都可以买到，铁匠们也会根据顾客的要求进行现场加工。
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现在有少量制作铜铝器的匠人，仍然在坚守传统手工技艺，专注而平静。
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帽子巴扎
喀什古城里的帽子巴扎，各式各样的帽子淋漓的挂在店铺内，好看极了，而价格也很是亲民。
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乐器巴扎（职人巴扎）
喀什古城里的职人巴扎，这里有各样的乐器店铺和乐器艺人，现在还有几个店铺在售卖乐器，幸运的话能听到演奏。
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花盆巴扎（土陶巴扎）
这里有各式各样的陶土花盆，有大有小，堆垒在路边供人们挑选，而在马路对面的高台民居里面更有土陶的制作现场，可惜现在高台民居正在维修改造，所以不能进入现场观看陶土的制作了。
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牛羊大巴扎
如果你恰好周日在喀什，那么，你有福了，骨灰级的南疆爱好者最想去的牛羊大巴扎只有周日才有，很多人来了几次都没有缘分。
每个周日都像一场狂欢节，大家带着牛、羊、骆驼前来售买，特别适合抓拍人文，牛羊大巴扎外面有很多小吃美食。
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领袖户外的摄影领队说，在这里你可以接触到最真实的维族人民，也是劳苦大众，也是芸芸众生，也是纯真朴实。看到他们的笑容与眼神，所有关于南疆，乃至新疆的不善揣测，俱烟消云散而。
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南疆的美食
美食是最容易打动人心的，让人忘却心里的创伤乃至深刻的乡愁，享受一餐美食，专注于眼前的简单与丰厚，真的快活。
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融入那种风土人情的味蕾感触，总是让人有一种在黄昏中醉在淳朴之中的口齿留香感觉。
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喀什的美食太多太多了，馕、馕、馕、烤包子、烤羊肉、烤羊蹄、米肠子、缸子肉、酸辣羊排米线、酸奶或蜂蜜粽子、烤鸡蛋、茶……
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