青海是一个美丽而神奇的地方,在这里游玩的时候,有一些美食是一定要品尝的,首先给大家介绍一下莫家街,莫家街是青海的小吃一条街,里面有很多青海有特色的小吃在这里都可以找到。
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来到青海尕面片就是在青海街头就能吃到的一种美食。还有牦牛酸奶,酿皮儿,羊肠面都是青海的特色,大家都可以去尝一尝。青海的羊肉非常有名,所以手抓羊肉非常好吃的,这里给大家推荐一下清真益鑫羊肉手抓馆,有里面的手抓羊肉是非常有名,白切的手抓肉是最大的特色了,配合独特的酱料香而不腻,色泽有点像大麦茶。>>>>>青海特产有哪些可以带?
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在青海好吃的食品还有酸奶,这种酸奶不像工厂中加工出来的酸奶一样,而是当地人们自己加工的酸奶,在街头巷尾,我们时常看到他们把酸奶放在小碗中,然后再往口上一小块玻璃,而且特意的在碗口滴上几滴菜油,这种奶皮色金黄,而里面洁白如纸,闻起来芳香浓郁,喝起来鲜嫩清凉,再加上一点白糖,凉中带甜,非常可口,还是一种助消化增食欲的保健饮品,尤其对于治疗胆固醇以及预防动脉硬化及着很好的作用,来到青海游玩的时候,一定要品尝。
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青海值得品尝的美食,在青海地区的美食中,还有沙罐奶茶,这种奶茶是用采用内外比较粗糙的沙陶罐制成的,又然后在吃的时候,加点食盐,在调上牛奶炖熟,所以被称为是沙罐奶茶。